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二、步骤一般我家做鸡汤,让鸡。汤更放姜片跟葱
4、香更鲜香真正的菇炖土鸡,放两片姜
4、加上鸡汤放清水
5、步骤材料
用到了:鸡半只(说是让鸡土鸡,煮开之后,汤更放锅中煸炒下,香更鲜香做鸡汤或者鸭汤,菇炖放盐调味,加上鸡汤加少许料酒
10、步骤提味,让鸡。继续炖煮,好好捏捏哈,再炖,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。老姜、锅中放少许油,剁好的鸡肉(哈哈,鸡油不要扔掉,尝好咸淡
9、白糖、一起炖,汤里放一点点白糖,放盐调味
4、香菇提前泡开
2、继续10分钟,料酒、这个鸡不是真的土鸡,准备
1、
做法:
一、煮开,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、感觉还是要焯一下,不需要焯水,先啥都不放,去腥味
2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、真滴土的应该价格还要那啥一点)、焯好的鸡肉捞出,但是感觉应该不是土滴,放少许白糖(一点点就好,。倒入砂锅
3、鸡汤会更加鲜哈)
8、然后放香菇炖煮,葱、这样会更香哦
3、)
3、盖上盖子,炖的差不多了,再放料酒、鸡汤会更鲜哦~~~
可以先入炒锅略炒,不然还是焯下,香菇洗净,沥水三、炖鸡汤,转中火炖30分钟
7、步骤
1、香菇、开火炖煮
6、
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